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Lucha contra el cambio climático desde Zael

Andrés Gómez sueña con imitar la simbiosis natural de las especies migrantes de la sabana africana en busca de pastos frescos pero desde Burgos. Concretamente en Zael, en las tierras de su abuelo materno, desde donde quiere contribuir a su fertilidad y a la lucha contra el cambio climático con ayuda de las vacas. 
 
Este mirandés de 32 años, se trasladó a Pamplona a estudiar Ingeniería Técnica Agrícola y continuó con un máster de producción animal ecológica. Aunque encontró trabajo, no todas las piezas encajaban y cursó otro posgrado, este en agricultura y ganadería ecológica. Es aquí donde encontró la clave, la agricultura regenerativa, en la que el ganado es fundamental, como motor de regeneración de los suelos.
 
De esta forma, Andrés espera establecer su futuro, un trabajo ganadero con una labor didáctica y divulgativa de un conjunto de herramientas y técnicas aún muy desconocidas.
 
Foto y artículo Diario de Burgos