En Las Quintanillas, un pueblo del Alfoz de Burgos, una pareja emprendedora ha demostrado que el emprendimiento rural es no solo posible, sino también transformador. Javier Alcalde y Sara Fernández han creado Área La Corona, un ambicioso proyecto empresarial que ha devuelto vida a la zona y ha creado 13 puestos de trabajo en un entorno donde las oportunidades escaseaban.

En el corazón de la Sierra de la Demanda, donde los pinares susurran historias de generaciones pasadas, un joven emprendedor ha decidido conectar raíces y futuro. Rodrigo Gil Mateo, natural de Palacios de la Sierra, ha dado un paso firme para dar continuidad —y una nueva vida digital— al negocio familiar que durante décadas ha sido parte del tejido cotidiano de su pueblo.