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Expertos catadores dan una de las máximas puntuaciones a la ginebra: Gin Silos

El pasado mes de marzo la ginebra burgalesa, Gin Silos se hizo con una de las máximas puntuaciones (91 puntos) por un jurado de expertos en el X Salón de los Destilados y el Vermut. 

Gin Silos, una ginebra con gusto al Monasterio de Santo Domingo

Los monjes benedictinos del Monasterio de Santo Domingo de Silos no solo se dedican a la música gregoriana, arte por el que son conocidos a nivel internacional; sino que también han realizado diversos estudios de botánica y farmacia, ya que como sabemos llevan desde el siglo XII haciendo licores para su consumo propio. 

Gin Senns, una ginebra de autor

En el 2013 el gurú burgalés Rubén Hermoso, comenzó a pensar en la posibilidad de elaborar su ginebra perfecta.