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Demanda de leche de cabra en la comunidad

Mientras las organizaciones profesionales agrarias denuncian el cierre de explotaciones de vacuno de leche en la Comunidad ya que los precios no cubren los costes, la industria láctea demanda más leche de cabra para unos productos que están al alza y cuyos ganaderos no son suficientes para cubrir la alta demanda.