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Préstamos SODEBUR para empresas de la provincia de Burgos

 

Alimentos Artesanos de Burgos directamente del productor

queso

Lácteos Ovejero incorpora nuevos productos en sus fabricaciones

El abuelo de Roberto Ovejero, fundador de Lácteos Ovejero en la década de los cuarenta se sentiría orgulloso de los logros familiares en Briviesca. Roberto continúa a día de hoy la tradición de su abuelo y mimando la calidad para elaborar su queso fresco y cuajada pero también lo hacen con nuevos productos.

La Granja Santa Gadea amplía sus productos

Alfonso Pérez-Andújar, emprendedor del Valle de Manzanedo, sentó hace dos décadas las bases de la primera granja ecológica de cabras alpinas que existe en España para la elaboración de quesos. La Granja Santa Gadea. Y actualmente, se ha convertido en un referente de este producto con un surtido de quesos de cabra de pasta blanda madurados con mohos, frescos, semicurados, en aceite de oliva. 

En venta la quesería Sierra de Lara

Sierra de Lara, la última quesería de la Demanda se pone a la venta por un millón de euros. 
 
Las instalaciones de Salas de los Infantes buscan un comprador que quiera retomar el negocio.

Valparaíso, una nueva marca burgalesa de productos con leche de cabra

Andrea Ramos, es una ingeniera agrónoma que ha hecho de su proyecto universitario una realidad. Hace años, cuando estaba estudiando y antes de trabajar en diferentes laboratorios y en control de calidad, se le ocurrió que la elaboración de quesos con leche de cabra era una buena temática y con ella desarrolló su trabajo.