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Valparaíso, una nueva marca burgalesa de productos con leche de cabra

Andrea Ramos, es una ingeniera agrónoma que ha hecho de su proyecto universitario una realidad. Hace años, cuando estaba estudiando y antes de trabajar en diferentes laboratorios y en control de calidad, se le ocurrió que la elaboración de quesos con leche de cabra era una buena temática y con ella desarrolló su trabajo.