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Zael

El modelo de ganadería regenerativa crece en Zael

Andrés Gómez continua tras 4 años con su proyecto de explotación ganadera en Zael con un modelo de 'ganadería regenerativa', que se ha convertido en atractivo para profesionales del sector.
 
Durante estos años ha tenido un crecimiento progresivo que se refleja entre otras cosas en su rebaño que comenzó con 20 cabezas y que actualmente cuenta con casi 100 o que cuenta con un socio, otro ganadero de Villamayor de los Montes.

Lucha contra el cambio climático desde Zael

Andrés Gómez sueña con imitar la simbiosis natural de las especies migrantes de la sabana africana en busca de pastos frescos pero desde Burgos. Concretamente en Zael, en las tierras de su abuelo materno, desde donde quiere contribuir a su fertilidad y a la lucha contra el cambio climático con ayuda de las vacas. 
 
Este mirandés de 32 años, se trasladó a Pamplona a estudiar Ingeniería Técnica Agrícola y continuó con un máster de producción animal ecológica.