En Las Quintanillas, un pueblo del Alfoz de Burgos, una pareja emprendedora ha demostrado que el emprendimiento rural es no solo posible, sino también transformador. Javier Alcalde y Sara Fernández han creado Área La Corona, un ambicioso proyecto empresarial que ha devuelto vida a la zona y ha creado 13 puestos de trabajo en un entorno donde las oportunidades escaseaban.
Tras años trabajando en Madrid, la pareja decidió dar el paso de volver al pueblo y apostar por levantar su propio negocio sobre unos terrenos heredados. Lo que comenzó como una idea en el Congreso Europeo de Repoblación Rural de Villahoz de 2019, hoy es una realidad: una estación de servicio con todas las comodidades (incluyendo cargadores para coches eléctricos y zona para autocaravanas), un restaurante moderno y un espacio gourmet con productos del entorno.
Javier y Sara no solo han creado una empresa, sino que han demostrado que emprender en el medio rural permite mejorar la calidad de vida, generar empleo local y ofrecer servicios que ayudan a mantener a la población. La tienda gourmet está abastecida con productos de la zona y de marcas como Tierra de Sabor y Burgos Alimenta, y el restaurante La Corona se ha convertido en punto de encuentro para vecinos y visitantes.
Este caso de éxito, acompañado por el CEEI Burgos a través de su programa de aceleración de empresas Cibersecurity Ventures, muestra que cuando se une conocimiento, raíces y valentía, el emprendimiento rural florece. Y, como ellos mismos dicen, emprender desde el pueblo no es solo una opción: es una forma de vida que merece la pena.
Visita la web de Área La Corona para conocer todos sus servicios.