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n/d

Adiós Madrid, hola Huerta de Rey: los hermanos Sanz vuelven a sus raíces para emprender en rural

Cuando las emociones pesan más que la lógica, a veces arriesgarse se siente como volver a casa. Eso es justo lo que les ha pasado a Juan Antonio y Laura Sanz García, que han decidido dejar atrás sus trabajos en Madrid para abrir un albergue en Huerta de Rey, el pueblo de su padre y de sus recuerdos de infancia.

 

Un edificio lleno de historia familiar

El nuevo albergue ocupa la antigua casa forestal del pueblo, rehabilitada recientemente por el Ayuntamiento. No es solo un edificio: es la casa donde vivieron sus bisabuelos, un lugar cargado de historia y recuerdos. “Mi hermana siempre ha estado enamorada de este edificio. Cuando supo que el Ayuntamiento lo licitaba como albergue tras la restauración se volvió loca”, comenta Juan entre risas, admitiendo que fue ella quien le convenció para dar el paso y emprender juntos.

 

Del veraneo a la aventura emprendedora

Juan y Laura han pasado gran parte de sus veranos en Huerta de Rey. Su abuela vivía allí y su abuelo nació en Aldea del Pinar, por lo que el regreso a la comarca es también un retorno a su esencia familiar. Ahora, esos veranos de infancia se transforman en un proyecto que combina turismo rural y gastronomía: un albergue con bar-restaurante pensado para ofrecer experiencias auténticas a quienes visiten la zona.

 

Emprender con mirada al futuro

Aunque son conscientes de los retos que plantea la hostelería en invierno, ambos confían en la ubicación estratégica de su albergue, cerca de varios puntos de interés de la provincia, y en que su vínculo emocional con el lugar les dará una ventaja. “No sabemos cómo será el invierno, pero sí sabemos que este lugar nos da fuerzas y motivación”, asegura Juan, reflejando el espíritu emprendedor que los impulsa.

 

De Madrid al corazón rural

El proyecto de los hermanos Sanz es un ejemplo de cómo volver a las raíces puede ser también una oportunidad de emprendimiento. Entre recuerdos familiares, cariño por su tierra y ganas de ofrecer algo distinto, han decidido que Huerta de Rey sea el escenario de su próxima aventura profesional, demostrando que la vida rural también puede ser sinónimo de proyectos innovadores y llenos de pasión.

 

Quieres visitar el albergue de estos dos hermanos? Tienes toda la info aquí.