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Expertos catadores dan una de las máximas puntuaciones a la ginebra: Gin Silos

El pasado mes de marzo la ginebra burgalesa, Gin Silos se hizo con una de las máximas puntuaciones (91 puntos) por un jurado de expertos en el X Salón de los Destilados y el Vermut. 

 
Gin Silos es una ginebra premium castellana con un ligero sabor a enebro que desde el pasado año elaboran dos emprendedores: Emeterio Martín y José Carlos González; idea que surgía con el apoyo de los estudios de botánica de los monjes benedictinos del Monasterio de Santo Domingo de Silos para crear sus propios licores. 
 
La cita tuvo lugar en el Palacio de Neptuno en Madrid, donde la “Guía Peñín”, el manual de vinos y licores españoles más completo del mundo, reunió el pasado día 11 de marzo a los profesionales del sector de la zona centro.