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Joven emprendedor apuesta por una granja avícola ecológica

Sergio Iván, joven agricultor de 28 años de Torrepadre, ha cogido el relevo de su padre con la siembra de 90 hectáreas de cereal y girasol, fundamentalmente, con la expectativa de diversificar la explotación e introducir pistachos y colmenas.

No obstante, su próximo proyecto empresarial es la construcción de una granja de gallinas ponedoras ecológicas en Torrepadre. Actualmente, se encuentra en trámites administrativos para conseguir las licencias oportunas y comenzar la obra en una parcela de 3 hectáreas donde se explotarán más de 2.000 ejemplares. De esta forma, construirá una zona con los nidales de las gallinas donde poner los huevos, todo ello con procesos automatizados cumpliendo las normativas de seguridad e higiénica; pero también dispondrán de una zona de terreno donde estar libremente durante el día.  

Además, pero sí más adelante, contempla la idea de instalar en la explotación avícola placas solares para autoabastecerse. La conciencia ecológica la tiene muy arraigada y es irrenunciable en su proyecto de vida en el medio rural.