María José Santamaría y Esther Pellitero son dos emprendedoras que hace algunos años decidieron aprovechar el entorno de su municipio (Quintanar de la Sierra)
De esta forma, iniciaron hace 4 años su empresa, Demanda Natural, en la que realizaban itinerarios por la naturaleza; empresa con la que hoy en día abren una nueva línea de negocio Demanda Natural Art. En esta nueva línea, aplican la creatividad a los recursos naturales, sobretodo a la madera, para crear productos únicos.
Esta idea de negocio surge de su primer trabajo con la asociación de Conductores y Camioneros de Quintanar para la que realizaron una serie de llaveros con rodajas de ramas pintadas a mano, posteriores medallas de madera para competiciones o la estampación de fotografías en madera. De esta forma y aplicando la artesanía a los productos locales han abierto su linea de negocio que está teniendo buena acogida para recuerdos de bodas o comuniones o cajas de madera personalizadas.